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韓国料理の素 唐辛子ベース
風味豊かな唐辛子をベースに香味野菜、牛のエキスで味に深みとコクをつけました。香味油等の油脂を配合することで、辛味の中にまろやかさと芳醇な香りをプラスしました。唐辛子ベースの韓国料理ユッケジャンスープやチゲスープ等、本品だけの味付けで美味しく仕上がります。
内容量 賞味期限 アレルゲン 700g袋×10 12ヶ月 牛、大豆、小麦、乳成分、ごま - 使い方
- スープには湯200mlに対し、本品16g使用。炒め物には1人前当たり、本品10〜20g使用。サラダやフライドポテト等に、本品をそのままふりかけてもご使用いただけます。
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韓国料理の素 白湯ベース
コクのある牛のエキスをベースに、ロースト感のある香味野菜のエキスで味に深みをつけました。ビーフオイル等の油脂を配合することで、まろやかさと芳醇な香りをプラスしました。白湯ベースの韓国料理コムタンスープやラーメンスープ等、本品だけの味付けで美味しく仕上がります。
内容量 賞味期限 アレルゲン 700g袋×10 12ヶ月 牛、大豆、小麦 - 使い方
- スープには湯200mlに対し、本品10g使用。炒め物には1人前当たり、本品10〜15g使用。サラダやフライドポテト等に、本品をそのままふりかけてもご使用いただけます。
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アジアンソース 韓辣醤（ハンラージャン）
おろしにんにく・赤唐辛子などの香辛料に、ラージャン・オイスターソース・豆板醤などのうま味を加えた、味わい深いキムチ風味の辛味だれです。
内容量 賞味期限 アレルゲン 1,130gボトルx8 9ヶ月 りんご、大豆、えび、小麦、魚醤（魚介類） - 使い方
- 炒め物、ソースとして2倍、冷たい麺用スープ2〜3倍、温かい麺用スープ4〜5倍、鍋つゆ4〜6倍
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アジアンソース 胡麻カレー醤
練り胡麻のうま味と、スパイシーなカレー粉をブレンド。まろやかで奥深い、味わいのあるカレー風味のごまだれです。
内容量 賞味期限 アレルゲン 1,110gボトルx8 9ヶ月 豚、鶏、ごま - 使い方
- 炒め物、ソースとして2倍、冷たい麺用スープ2〜3倍、温かい麺用スープ4〜5倍、鍋つゆ4〜6倍