カツ丼
| 材料名 | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| 飯盛満腹亭 鰹だし醤油 | 25g | |
| 水(3倍希釈) | 50cc | |
| テーブルマーク 洋食房国産ロース カツ120 | 1枚 | |
| 玉葱 | 30g | くし切り |
| 三つ葉 | 適宜 | |
| 卵 | 1個 | |
| ご飯 | 200g |
- 作り方
-
- 親子鍋に揚げたとんかつと玉葱、3倍希釈した飯盛満腹亭鰹だし醤油たれを入れ、少し煮た後、卵で閉じます。
- 丼ぶりにご飯を盛り、1. を乗せ、三つ葉をトッピングしたら出来上がりです。
| 材料名 | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| 飯盛満腹亭 鰹だし醤油 | 25g | |
| 水(3倍希釈) | 50cc | |
| テーブルマーク 洋食房国産ロース カツ120 | 1枚 | |
| 玉葱 | 30g | くし切り |
| 三つ葉 | 適宜 | |
| 卵 | 1個 | |
| ご飯 | 200g |